2026 누들대전축제가 11월 13일 금요일부터 15일 일요일까지 대전 서대전시민광장에서 열립니다. 올해 축제에서 가장 관심을 끄는 프로그램은 홍석천과 레이먼킴이 참여하는 스타셰프 쿠킹쇼입니다.
홍석천 쿠킹쇼는 11월 13일 금요일 오후 7시부터 8시까지로 공식 안내되어 있습니다. 레이먼킴 쿠킹쇼는 11월 14일 토요일에 열리는데, 공식 행사 시간표와 별도 홍보물에는 오후 7시~8시, 홈페이지 프로그램 소개에는 오후 6시~7시로 표기되어 있어 주의가 필요합니다.
쿠킹쇼 외에도 세계 각국의 면요리를 만나는 글로벌 누들존, 누들마스터경연대회, 어린이 체험, 청년 예술 버스킹 등 다양한 프로그램이 준비되어 있습니다. 방문 전 날짜별 일정과 먹거리 비용, 교통편까지 확인해 보세요.
- 기간: 2026년 11월 13일(금)~15일(일)
- 장소: 대전 중구 서대전시민광장
- 주소: 대전 중구 문화동 1-40
- 금요일 운영: 16:00~21:00
- 토·일요일 운영: 12:00~21:00
- 입장료: 무료, 먹거리와 일부 체험 유료
- 홍석천 쿠킹쇼: 13일 19:00~20:00
- 레이먼킴 쿠킹쇼: 14일, 공식 안내 간 시간 차이 확인 필요
- 문의: 042-251-3801
1. 2026 누들대전축제 일정과 장소
누들대전축제는 면요리와 관련된 다양한 음식, 문화, 공연을 함께 즐기는 대전의 대표적인 미식 행사입니다.
올해는 제4회 행사로, '면으로 잇는 세계'라는 주제 아래 여러 나라의 면요리와 대전의 음식문화를 소개합니다.
| 구분 | 2026년 행사 정보 |
|---|---|
| 행사명 | 2026 누들대전축제 |
| 개최 기간 | 11월 13일(금)~15일(일) |
| 장소 | 서대전시민광장 |
| 주소 | 대전광역시 중구 문화동 1-40 |
| 운영시간 | 금요일 16:00~21:00 토·일요일 12:00~21:00 |
| 입장료 | 무료 |
| 주최·주관 | 대전일보사 |
| 후원 | 대전광역시 |
특히 올해 방문자는 행사장 위치를 혼동하지 않는 것이 중요합니다. 과거 다른 장소에서 개최된 정보가 검색될 수 있지만, 2026년 공식 행사 장소는 대전 중구 서대전시민광장입니다.
행사장 주소를 입력할 때에도 주최사인 대전일보사의 주소가 아니라 실제 축제가 열리는 서대전시민광장을 기준으로 확인해야 합니다.
2. 홍석천·레이먼킴 쿠킹쇼 시간표
올해 누들대전축제에서 가장 눈길을 끄는 프로그램은 스타셰프 쿠킹쇼입니다.
공식 홈페이지는 홍석천과 레이먼킴을 쿠킹쇼 출연자로 소개하고 있으며, 별도 홍보물에서는 날짜별 출연자를 안내하고 있습니다.
| 날짜 | 출연자 | 공식 안내 시간 |
|---|---|---|
| 11월 13일(금) | 홍석천 | 19:00~20:00 |
| 11월 14일(토) | 레이먼킴 | 19:00~20:00 (시간표·홍보물) 18:00~19:00 (프로그램 소개) |
홍석천 쿠킹쇼는 공식 자료에서 오후 7시부터 8시까지로 일치합니다. 그러나 레이먼킴 쿠킹쇼는 공식 자료 사이에 시작 시각이 다르게 표기돼 있습니다.
따라서 레이먼킴 쿠킹쇼를 목적으로 방문한다면 11월 14일 오후 6시 이전에 행사장에 도착해 최신 운영 안내를 확인하는 편이 안전합니다.
두 프로그램 모두 행사장 메인무대를 중심으로 진행되는 요리 시연 프로그램입니다. 사전예약이나 관람석 배정 여부는 공식 확인 자료에서 명확하지 않아 무료 지정좌석이 보장된다고 안내하기 어렵습니다.
3. 홍석천 쿠킹쇼는 언제?
홍석천 쿠킹쇼는 11월 13일 금요일 오후 7시부터 8시까지 예정돼 있습니다. 공식 홍보물에도 홍석천의 사진과 함께 같은 공연 시간이 표시되어 있습니다.
방송인 겸 요리연구가로 알려진 홍석천이 참여하는 만큼 음식과 대중문화를 함께 즐길 수 있는 프로그램으로 기대를 모으고 있습니다.
쿠킹쇼는 축제 첫날 저녁에 진행되므로, 금요일에 방문하는 분들은 낮에 도착할 필요 없이 오후 시간대에 맞춰 계획할 수 있습니다.
공식 홈페이지의 행사 시간표에는 오후 6시부터 개막식이 진행되고, 이후 오후 7시에 홍석천 쿠킹쇼가 시작하는 일정이 게시돼 있습니다.
다만 현장에서 어떤 메뉴를 만들고, 시식 기회가 제공되는지는 공식 공개 자료만으로 확정하기 어렵습니다. 유명 출연자의 요리 시연이라는 점에 집중해 관람 계획을 세우는 것이 적절합니다.
4. 레이먼킴 쿠킹쇼 시간 확인
레이먼킴 쿠킹쇼는 11월 14일 토요일에 예정돼 있습니다.
다만 행사에 참석하려는 관람객이라면 공연 시작 시각을 특히 주의해야 합니다.
축제 공식 홈페이지의 프로그램 소개에는 오후 6시부터 7시까지로 적혀 있지만, 같은 홈페이지의 행사 시간표 이미지와 레이먼킴 출연 별도 홍보물에는 오후 7시부터 8시까지로 안내되어 있습니다.
- 공식 프로그램 소개: 18:00~19:00
- 공식 행사 시간표: 19:00~20:00
- 공식 별도 홍보물: 19:00~20:00
공식 안내 간 차이가 있어 최종 시간은 주최 측 확인이 필요합니다. 쿠킹쇼 관람이 주목적이라면 오후 6시 이전에 현장 안내를 확인하는 것이 좋습니다.
레이먼킴은 다양한 요리 방송과 외식 활동으로 알려진 셰프입니다. 축제에서는 스타셰프의 요리 시연을 가까이에서 볼 수 있는 기회가 마련됩니다.
무대에서 선보일 구체적인 요리명이나 참가자 시식 여부를 사전에 단정할 수는 없습니다. 참여 방식이 궁금하다면 현장 운영본부에서 확인하시기 바랍니다.
5. 11월 13일 금요일 프로그램 일정
축제 첫날인 11월 13일에는 개막식과 청년 예술 공연, 홍석천 쿠킹쇼가 진행될 예정입니다.
행사장 전체 운영시간은 오후 4시부터 오후 9시까지이며, 공식 메인무대 시간표에 표시된 주요 일정은 다음과 같습니다.
| 시간 | 프로그램 |
|---|---|
| 17:00~18:00 | 소리맵시·식스플로우 공연 |
| 18:00~19:00 | 개막식 |
| 19:00~20:00 | 홍석천 스타셰프 쿠킹쇼 |
금요일에는 저녁 시간대에 무대 프로그램이 집중돼 있습니다. 개막식과 쿠킹쇼를 모두 관람하려면 오후 6시 전후에 메인무대에 도착하도록 방문 계획을 세울 수 있습니다.
단, 위 일정은 공식 행사 시간표 이미지 기준이며, 현장에서 세부 진행 시간이 달라질 가능성은 있습니다.
6. 11월 14일 토요일 프로그램 일정
11월 14일 토요일에는 누들오감대전과 다양한 공연, 레이먼킴 쿠킹쇼가 마련됩니다.
축제장 운영시간은 낮 12시부터 오후 9시까지입니다. 주말 낮부터 여러 프로그램을 즐기고 싶다면 토요일이 좋은 선택이 될 수 있습니다.
| 시간 | 프로그램 |
|---|---|
| 13:00~14:00 | 누들오감대전 노래자랑·댄스배틀 |
| 14:00~15:00 | 성악 및 트로트 무대 |
| 15:00~16:00 | 재즈·발라드 공연 |
| 16:00~17:00 | 마술공연 |
| 17:00~19:00 | 음악 공연 |
| 19:00~20:00 | 레이먼킴 쿠킹쇼(행사 시간표 기준) |
표는 공식 행사 시간표 이미지에 표시된 순서를 기준으로 정리했습니다. 레이먼킴의 경우 별도 프로그램 소개에 다른 시간대가 표시되어 있으므로 앞서 설명한 주의사항을 반드시 확인해야 합니다.
먹거리와 체험을 먼저 즐기고 공연을 관람하려는 가족 방문객이라면 오후 2~3시경 축제장에 도착해 여유 있게 움직이는 방식을 고려할 수 있습니다.
7. 11월 15일 일요일 프로그램 일정
마지막 날인 11월 15일 일요일에는 누들마스터경연대회와 시상식, 폐막식이 주요 프로그램으로 진행됩니다.
공식 행사 시간표 이미지에는 다음과 같은 일정이 표시되어 있습니다.
| 시간 | 프로그램 |
|---|---|
| 13:00~14:00 | 누들오감대전 누들체육대회 |
| 14:00~15:00 | 청년 예술 공연 |
| 15:00~18:00 | 누들요리경연대회 |
| 18:00~19:00 | 청년 예술 공연 |
| 19:00~20:00 | 시상 및 폐막식 |
다만 경연대회 종료 시각 역시 공식 자료 간 차이가 있습니다. 홈페이지 프로그램 소개에는 오후 5시 30분 종료로 적혀 있지만 행사 시간표에는 오후 6시까지로 표기돼 있습니다.
경연 관람을 계획한다면 오후 3시 시작을 기준으로 방문하되 실제 종료 시각은 현장에서 확인하는 것이 좋겠습니다.
일요일에는 홍석천과 레이먼킴의 쿠킹쇼가 공식 프로그램에 예정되어 있지 않습니다. 스타셰프 쿠킹쇼 관람이 목적이라면 금요일 또는 토요일을 선택해야 합니다.
8. 글로벌 누들존에서는 어떤 음식을 맛볼까?
2026 누들대전축제의 핵심 먹거리 프로그램은 글로벌 누들존입니다.
이 공간에서는 대전의 대표적인 면요리 문화와 함께 세계 여러 나라의 면요리를 소개할 예정입니다.
대전은 칼국수와 가락국수 등 오랜 면요리 문화를 가진 도시로 알려져 있습니다. 이번 축제는 이러한 지역적인 특징을 활용해 음식을 중심으로 방문객이 교류하는 미식 행사로 기획됐습니다.
다만 참가 음식점별 판매 메뉴와 가격, 음식 제공량은 확인된 공식 자료에서 구체적으로 공개되지 않았습니다.
특정 나라의 면요리나 브랜드가 반드시 판매된다고 단정하기보다는 현장 글로벌 누들존에서 실제 참여업체와 메뉴판을 확인하는 것이 정확합니다.
면요리를 여러 종류 맛보고 싶다면 한 번에 많은 음식을 구입하기보다 현장 메뉴를 먼저 살펴보고 선택하는 것도 좋겠습니다.
9. 누들마스터경연대회는 무엇인가요?
누들마스터경연대회는 요리 실력을 겨루는 행사로, 11월 15일 일요일 메인무대에서 열릴 예정입니다.
공식 안내에는 조리 관련 참가자들이 창의적인 면요리를 선보이는 경연 프로그램으로 소개돼 있습니다.
단순히 완성된 음식을 판매하는 공간과 달리, 요리를 만드는 과정과 조리 아이디어를 살펴볼 수 있다는 점에서 색다른 볼거리가 될 수 있습니다.
시작 시각은 오후 3시, 시상식은 오후 7시로 안내되어 있습니다.
경연 종료 시각은 공식 홈페이지에 오후 5시 30분과 오후 6시로 다르게 표시되므로 최종 현장 시간표를 참고해야 합니다.
요리에 관심 있는 학생이나 가족이라면 실제 면요리 경연을 관람하며 다양한 조리 방식을 살펴볼 좋은 기회가 될 수 있습니다.
10. 어린이 체험과 즐길거리는 무엇이 있나요?
누들대전축제는 음식을 먹는 행사에만 그치지 않습니다. 어린이와 가족이 함께 참여할 수 있는 체험 프로그램도 마련됩니다.
공식 홈페이지에 소개된 꿀잼 누들체험 프로그램은 다음과 같습니다.
- 페이스페인팅
- 누들네컷 사진 촬영
- 나만의 누들컵 만들기
- 나만의 자개 젓가락 만들기
- 로봇축구 월드컵
- AI바둑
- K-POP 댄스체험
체험 프로그램은 축제 기간인 11월 13일부터 15일까지 진행됩니다. 공식 행사 시간표 이미지에는 상시 프로그램이 오후 1시부터 8시까지 운영되는 것으로 표시되어 있습니다.
다만 실제 참여 가능한 체험 종류와 비용은 부스별로 다를 수 있습니다. 특히 만들기 체험은 재료 소진이나 현장 운영 방식에 따라 참여가 제한될 가능성도 있습니다.
아이와 함께 방문한다면 낮에는 만들기 체험과 먹거리를 즐기고, 이후 무대 공연을 관람하는 일정으로 구성할 수 있습니다.
11. 입장료와 먹거리 비용은 얼마인가요?
2026 누들대전축제는 일반 입장료가 무료입니다.
문화체육관광부의 지역축제 안내에도 무료 입장 행사로 등록돼 있으며, 먹거리존과 일부 소상공인 연계 체험 프로그램은 유료로 안내되어 있습니다.
| 항목 | 비용 |
|---|---|
| 축제장 입장 | 무료 |
| 글로벌 누들존 음식 | 메뉴별 유료 |
| 푸드트럭 먹거리 | 메뉴별 유료 |
| 일부 체험 프로그램 | 유료 가능 |
| 쿠킹쇼 관람 | 별도 유료 관람권 안내 확인되지 않음 |
축제장에 입장하는 것과 음식을 구매하는 것은 구분해야 합니다. 입장료가 무료라고 해서 음식이나 체험까지 모두 무료인 것은 아닙니다.
음식 가격이나 결제 방법에 대한 구체적인 정보는 방문 당시 현장 판매 안내를 기준으로 확인하는 것이 좋습니다.
12. 축제장 위치와 대중교통 이용방법
축제장은 대전광역시 중구 문화동에 있는 서대전시민광장입니다.
대전 도시철도 1호선 서대전네거리역과 가까운 지역으로, 대중교통을 이용한다면 지하철역에서 도보로 이동하는 방법을 고려할 수 있습니다.
- 행사장: 서대전시민광장
- 공식 안내 주소: 대전 중구 문화동 1-40
- 가까운 도시철도: 대전 1호선 서대전네거리역
- 지도 검색어: 서대전시민광장
다른 지역에서 방문한다면 대전역이나 서대전역에서의 이동 경로를 각각 확인한 뒤 교통수단을 선택할 수 있습니다.
서대전역은 일반 철도역이고 서대전네거리역은 도시철도역으로 서로 다른 장소입니다. 이름이 비슷하므로 검색할 때 구분해야 합니다.
13. 주차장과 방문 시 주의사항
자가용 방문을 계획한다면 축제장 주변 교통 상황을 고려해야 합니다.
서대전시민광장은 도심에 위치한 공간이기 때문에 주말 저녁 공연 시간대에 차량이 집중되면 인근 주차 공간을 찾는 데 시간이 걸릴 수 있습니다.
공식 행사 홈페이지에서는 행사장 위치를 안내하고 있으나, 이번에 확인한 공개 자료에서는 축제 전용 임시주차장의 운영 장소와 요금이 명확하게 제시되지 않았습니다.
따라서 특정 장소가 공식 무료 주차장이라고 단정하기는 어렵습니다.
대중교통 이용이 가능하다면 도시철도를 활용하는 방법을 고려하고, 자가용이라면 방문일의 주변 주차 가능 구역과 운영시간을 별도로 확인하는 편이 좋습니다.
또한 11월 중순 야외 행사에서는 늦은 저녁 기온이 떨어질 수 있습니다. 쿠킹쇼나 버스킹을 장시간 관람할 예정이라면 겉옷을 준비하는 것도 도움이 됩니다.
14. 축제 이벤트와 추천 방문 동선
공식 홈페이지에는 축제 기간에 참여할 수 있는 설문조사 이벤트도 안내되어 있습니다.
이벤트는 11월 13일부터 15일까지 서대전시민광장에서 진행되며, 설문조사 참여 후 운영본부에서 인증하면 소정의 기념품을 지급하는 방식으로 소개돼 있습니다.
다만 기념품 종류와 수량은 공개 안내만으로 확정할 수 없으며, 준비된 수량에 따라 운영이 달라질 수 있습니다.
쿠킹쇼와 먹거리를 함께 즐길 계획이라면 다음과 같은 방문 동선을 고려해 볼 수 있습니다.
- 행사장 도착 후 메인무대 위치 확인
- 글로벌 누들존에서 음식 메뉴와 가격 확인
- 원하는 면요리 구매 및 식사
- 누들역사주제관과 체험부스 관람
- 쿠킹쇼 시작 전 현장 시간표 재확인
- 홍석천 또는 레이먼킴 쿠킹쇼 관람
- 여유가 있다면 저녁 공연과 이벤트 참여
위 동선은 공식 패키지 일정이 아닌 일반 방문자를 위한 예시입니다.
특히 레이먼킴 쿠킹쇼는 공식 자료의 시각이 일치하지 않기 때문에 식사나 다른 체험보다 정확한 무대 시작 시각을 먼저 확인해야 합니다.
자주 묻는 질문
Q1. 홍석천 쿠킹쇼는 11월 며칠인가요?
2026년 11월 13일 금요일입니다. 공식 행사 시간표와 홍보물 모두 오후 7시부터 8시까지로 안내하고 있습니다.
Q2. 레이먼킴 쿠킹쇼는 몇 시에 시작하나요?
11월 14일 토요일에 열립니다. 공식 시간표와 홍보물은 오후 7시, 프로그램 소개는 오후 6시 시작으로 서로 달라 최종 확인이 필요합니다.
Q3. 누들대전축제는 무료인가요?
일반 입장료는 무료입니다. 다만 음식 구매와 일부 체험에는 별도 요금이 발생합니다.
Q4. 일요일에도 스타셰프 쿠킹쇼가 있나요?
현재 공개된 공식 프로그램에는 일요일 쿠킹쇼가 없습니다. 15일에는 누들마스터경연대회와 시상식, 폐막식이 주요 행사로 안내되어 있습니다.
2026 누들대전축제 핵심 정리
2026 누들대전축제는 11월 13일부터 15일까지 대전 중구 서대전시민광장에서 개최됩니다.
홍석천 쿠킹쇼는 13일 금요일 오후 7시부터 8시까지 예정돼 있습니다. 레이먼킴은 14일 토요일 출연 예정이지만 시작 시각은 공식 프로그램 소개와 시간표 사이에 차이가 있으므로 최종 확인해야 합니다.
축제장 입장은 무료이며 음식과 일부 체험은 유료입니다. 글로벌 누들존, 어린이 체험, 청년 예술 공연, 누들마스터경연대회 등도 함께 즐길 수 있습니다.
이번 축제를 방문할 예정이라면 날짜별 쿠킹쇼 시간, 실제 행사장 위치, 주차 가능 구역, 현장 먹거리 가격을 먼저 확인하세요.
공식 확인 자료 및 기준일
자료 확인 기준: 2026년 11월 10일
- 2026 누들대전축제 공식 홈페이지 — 프로그램 소개
- 2026 누들대전축제 공식 홈페이지 — 행사 시간표 이미지
- 2026 누들대전축제 공식 홈페이지 — 스타셰프 쿠킹쇼 홍보물
- 문화체육관광부 — 2026 누들대전축제 지역축제 정보
공식 자료끼리 시간이 다른 경우 그 차이를 반영했습니다. 레이먼킴 쿠킹쇼와 경연대회 종료 시각 등은 현장 운영 공지를 우선 확인하시기 바랍니다.