반응형 건자두 칼로리1 건자두 효능 건자두(푸룬, Prune)의 성인 기준 하루 적정 권장 섭취량은 4알에서 6알(약 40~50g) 내외이며, 핵심적인 건강 효능은 천연 당알코올인 소르비톨(Sorbitol)과 복합 식이섬유가 만들어내는 탁월한 장 연동운동 촉진 및 변비 완화 작용입니다. 서양 자두(플럼)를 씨를 제거하지 않은 채 자연 건조하거나 인공 열풍으로 건조한 건자두는 수분이 약 20~30% 수준으로 줄어드는 대신, 비타민 K, 붕소, 항산화 폴리페놀 화합물이 고밀도로 응축되어 장 건강뿐만 아니라 골다공증 예방과 심혈관 대사 개선에도 깊이 관여합니다. 그러나 당알코올과 수용성 섬유질이 풍부한 만큼 한 번에 과다 섭취하면 복부 팽만감, 급격한 가스 생성, 설사 등의 소화기 불편을 겪을 수 있습니다. 또한 건과일 특성상 단위 중량당 당분.. 2026. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
