반응형 복분자 칼로리1 복분자 효능 복분자는 짙은 자갈색 색소 성분인 안토시아닌과 강력한 천연 폴리페놀인 엘라그산(Ellagic acid)이 고농도로 응축되어 항산화, 혈관 질환 예방, 피로 해소에 탁월한 대표적인 베리류 열매입니다. '먹고 요강을 엎었다'는 어원에서 유래했을 만큼 예로부터 신장 기능 보강과 활력 증진을 돕는 보양 식품으로 널리 알려져 있으며, 현대 식품영양학 연구에서도 활성산소 억제와 지질 대사 개선 능력이 규명되고 있습니다. 하지만 복분자는 성질이 따뜻하고 칼륨과 유기산 함량이 높은 편이어서, 체질이나 기저 질환에 따라 속쓰림, 혈당 상승, 신장 대사 부담 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 특히 가공 형태(원액, 즙, 주류)에 따라 첨가당 함량이 크게 차이 나므로 섭취 목적에 맞는 분별이 필요합니다. 복분자의 핵심 효.. 2026. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
